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核磁共振技术是表征蛋白质结构和构象变化的重要工具，它能够提供原子分辨率下蛋白质不同时间尺度的动力学信息。本论文利用液体NMR......
为探讨蛋白质在磁化水中的水合作用，首先利用粘度测定及氧17核磁共振（^17O-NMR）对经静磁场（MF）处理不同有效时间（teff）后的纯水进行了分析......
