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目的优选樟帮蜜制麦麸的最佳制备工艺。方法以多指标分析,采用正交实验优选樟帮蜜制麦麸工艺。结果加蜜量及炮制温度对实验结果均......
目的:研究白术麸炒过程中辅料蜜麸挥发性成分的动态变化规律,揭示辅料蜜麸在白术麸炒过程中发挥的作用。方法:采用静态顶空进样提......
