用线性滴定法测定了低、中、高粘度壳聚糖的脱乙酰度及表观离解常数，测定结果：它们的平均脱乙酰度分别为１５．７８％，６３．０５％与６７．７３％，平均表观离散解常数分别为......

毛细管电泳提供了一种简单、迅速、精确的pKa值的测定方法,可以适用于很宽的pH范围内.采用电流突跃来标记电渗流,并利用Boltzmann......