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蛋白质基超疏水表面在生物大分子结晶及食品包装中的应用
向自然界学习是研发新型功能材料的重要方式,其中仿生超疏水材料更是起源于自然并且发展于自然。超疏水材料因其特殊的憎水性被广......
学位
蛋白质结晶
超疏水表面
生物界面
表面浓缩
食物残液
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