褐壳蛋相关论文
有时我和奶奶去买鸡蛋,看到人们买鸡蛋时有意挑选不同颜色的鸡蛋,我问了买鸡蛋的人,他们有的说这是对颜色的喜好,有的说某种颜色的......
2017年是十二生肖年中的鸡年,“鸡”这个字,在甲骨文中就已经出现,这说明远在3000多年前,中国人就已经认识并驯化鸡了。目前,我国......
摘要:褐壳蛋鸡所产鸡蛋蛋壳中的色素主要成分是原卟啉IX,但也存在微量的胆绿素及其锌螯合物。蛋壳中的色素似乎是在壳腺中合成的。原......
1严格种蛋的选择、保存、运输与消毒1.1种蛋的选择种蛋应来自生产性能高、无经蛋传播的疾病、受精率高、饲喂营养全面的饲料、管理......
褐壳蛋鸡所产鸡蛋蛋壳中的色素主要成分是原卟啉Ⅸ,但也存在微量的胆绿素及其锌螯合物。蛋壳中的色素似乎是在壳腺中合成的。原卟......
将43周龄后罗曼父母代鸡后产卵按蛋壳颜色分为褐色,斑褐色,粉色和奶黄色4组,分3批孵化。方差分析结果,受精率和孵化率以褐壳蛋最高,其次是斑......
如今,消费者对于蛋黄色度的要求越来越高,在一些地区甚至要求黄得发红,不是褐壳蛋不买,非“红心蛋”不吃,“红心红壳”成了抢手货,售价上......
许多本地养鸡场(户),在生产过程中经常发现褐壳蛋鸡蛋壳变浅(有的甚至变白)增多,影响了鸡蛋的销售,同时会伴有蛋壳变薄,易破损而无法长......
2007年,我们动物门诊处理了9起养鸡场、户饲养的5个品种产褐壳蛋成鸡以肿头为主要特征的疫病。报告如下:......
<正>在家禽饲料中添加纤维原料会降低饲料摄入量(FD)(Kondra等,1974;Sklan等,2003)和营养物质的消化率(Rougi`ere和Carr’e,2010),......
为了摸清不同蛋壳颜色对孵化的影响,我们于1985年和1986年在相同的孵化条件下,进行了三次不同蛋壳颜色的对比孵化试验,报告如下: ......
白壳蛋与褐壳蛋一些理化特性的研究田,卢一凡(吉林农业大学食品科学系,长春130118)随着人民生活的改善,对蛋品质的要求也不断提高。主要表现在......
<正>蛋鸡品种按蛋壳颜色可分为褐壳蛋系、白壳蛋系、粉壳蛋系等,这里主要介绍几个适合湖南省养殖的蛋鸡品种。一、白壳蛋鸡主要品......
在30周龄褐壳蛋鸡群中,收集当日产的正常蛋393枚,按蛋壳颜色分为奶黄,浅褐,紫粉和深褐色4个组,逐枚测定各项蛋品质,并根据产蛋个体记录分析各组......
海赛克斯蛋鸡是由荷兰优里布里德公司利用四个品系优种鸡,经过多年杂交培育而形成的一个新的蛋鸡品种,它具有产蛋量高、料蛋比低、......
1高产蛋鸡的品种选择1.1蛋鸡品种的选择 蛋鸡生产者应根据市场需求进行生产,才能获得较好的经济效益。根据蛋鸡羽毛分成白羽蛋鸡、黄......
中国消费市场的特点是多元化中国与欧美等国家在鸡蛋消费方面有一大不同就是多元消费。在中国市场,褐壳蛋占58%、粉壳蛋占40%,白壳蛋占......
血斑蛋是一种带有血丝的异常蛋。通过自制的鸡蛋内部品质光谱检测系统,采集40个正常蛋和60个人工注射血样的血斑蛋的可见/近红外光谱......
一、影响鸡蛋壳品质的因素1.遗传因素不同品种或品系的蛋壳品质差异很大,一般而言,褐壳蛋比白壳蛋坚硬,地方鸡种蛋的破损率低于进口鸡,......
不同组合褐壳蛋鸡蛋品质评定方法的研究朴香淑,金杰(吉林省农科院畜牧抟136100)前言鸡蛋是人类的高营养食品,又是不易腐败的食品,但其营养价值......
用氦氖激光器在12cm的距离照射入孵5日之种蛋大头30秒。结果褐壳蛋(罗斯,希塞斯)出雏率提高,对健雏率无明显作用;白壳蛋(青岛来航)......
一、蛋鸡业四大发展趋势1.祖代鸡数稳定化及商品代鸡地区自足化。①进口鸡种及本地鸡种稳定发生改变。②国际鸡种公司的变化;国内鸡......
以37周龄纯种绿壳蛋鸡和37周龄高产褐壳蛋鸡两个品种为研究对象,采用常规饲养,正常光照,连续2 d每天各取30枚鸡蛋,对每个品种的鸡......
有腥味的是土鸡蛋,还是没腥味的是土鸡蛋?爱吃鸡蛋的朋友可能会注意到,有些鸡蛋是有腥味的。民间还有通过腥味来判断鸡蛋来源的"窍门......
一、严格种蛋的选择、保存、运输与消毒 1.蛋的选择 种蛋应来自生产性能高、无经蛋传播的疾病、受精率高、饲喂营养全面的饲料、管......
不同药物处理对褐壳蛋孵化率的影响刘艳芬(广东湛江农业专科学校牧医系524088)丁保安(青海畜牧兽医学院10000)长期以来,青海褐壳蛋的孵化率一直偏低......
1 原因1.1 遗传因素 不同品种和品系间有些差异,一般褐壳蛋比白壳蛋的破损率低,产蛋多的鸡种比产蛋少的鸡种的破损率要高一些。......
1蛋鸡育种过程中的常见问题1.1蛋鸡产业特点中国蛋鸡产业在近些年的发展当中,呈现出以下特点:中国蛋鸡饲养量约12亿只,占世界蛋鸡饲......
种蛋来源种蛋应来源于高产、健康的种禽群,种蛋受精率应达到该品种的要求,一般受精率应在90%以上。蛋形、蛋重蛋形指数要求(长径/......
为了研究褐壳、粉壳和绿壳3种鸡蛋的致病菌感染情况,随机选取圈养模式下3种鸡蛋各30枚,检测蛋壳外、蛋清和蛋黄的大肠杆菌和沙门菌......
鸡产蛋下降综合征是由禽类腺病毒引起的一种传染病,本病临床症状不明显,主要表现正在产蛋的鸡产蛋率急剧下降,出现软壳蛋和畸形蛋......
【正】一、蛋鸡养殖生产实践中常遇到的两种情况1.产蛋鸡生产性能影响且找不到原因(1)初产蛋鸡产蛋率上升缓慢或停止上升(2)产蛋高......
【正】 1.遗传因素:实践证明,有色鸡的胚胎在孵化后期死亡率比白鸡高,褐壳蛋和白壳蛋相比由于褐壳蛋蛋壳厚,质密度高,强度大,蛋壳......
不同褐壳蛋鸡品种的饲养试验观察李焕江(哈尔滨原种鸡场)为了摸索引进褐壳蛋鸡饲养管理特点、生长发育及有关生产性能,1989年至1990年笔者将国......
绿壳蛋鸡又叫青壳蛋鸡,是我国近年来发现的1个稀有地方鸡种.据1999年第21期<中国禽业导刊>刊登的,上海新杨家育种中心冯海鹏的"不......
鸡减蛋综合症是由禽腺病毒引起产蛋量下降及卵壳形成不全为主的鸡的一种传染病,亦称EDS-76。25~35周龄产褐壳蛋的母鸡最易感。主要......
据统计,全世界褐壳鸡蛋的消费量约占50%,白壳(包括粉壳)鸡蛋的消费量约占50%,其中粉壳蛋主要集中在中国和日本两个国家,其他地区褐壳蛋和白......
一、种蛋的选择1.种蛋选择的标准(1)种蛋来源。应来源于高产、健康的种禽群,种蛋受精率应达到该品种的要求,一般受精率应在90%以上。......
褐壳蛋鸡所产鸡蛋蛋壳中的色素主要成分是原卟啉Ⅸ,但也存在微量的胆绿素及其锌螯合物。蛋壳中的色素似乎是在壳腺中合成的。原卟......