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豆参相关论文

流芳豆参百世流芳

流芳豆参是一种豆制品，是江西省湖口县特产。流芳豆参色泽金黄，体形溜圆，清香可口，味鲜独特，可用于烹制各种美食佳肴，是老幼皆宜、优质健......

期刊

豆参地理标志豆制品湖口县江西省特产色泽清香

流芳豆参制作工艺

1.取料。取大豆10公斤,清洗掉灰尘、沙砾、豆茎等杂质后,放入塑料桶内,加入1.5倍量的清水浸泡,浸泡至以大豆内芯平整、凹陷不明显......

期刊

制作工艺豆参清水浸泡水清洗大豆塑料桶取料

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