豆腐柴果胶相关论文
豆腐柴,属马鞭草科多年生落叶灌木,在民间常用来制作可食用的“神仙豆腐”已有一定的历史,因其含有较为丰富的果胶而逐渐被学者关......
豆腐柴(Premna microphylla Turcz),是马鞭草科豆腐柴属植物。豆腐柴果胶(AOP)是用草酸铵提取法从豆腐柴叶中提取的果胶。本论文旨......
使用咔唑硫酸比色法测定皖南山区豆腐柴叶中果胶的含量,得到符合试验方法的最佳测定条件:测定果胶含量所需的浓硫酸用量为10.0ml,......
