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豆豉纤维酶相关论文
豆豉纤溶酶对枯草杆菌WB800的影响
[目的]研究豆豉纤维酶(DFE)在枯草杆菌WB800中的生理功能。[方法]以能够合成DFE的重组菌株WB800/pBE3.DFE为试验菌株,研究其产孢率和......
期刊
豆豉纤维酶
枯草杆菌
产孢率
耐受性
DFE
Bacillus subtilis
Sporulation rate
Tolerance
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