过敏原蛋白质相关论文
基于高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术,选择稳定性好、灵敏度高的特征肽段,利用平行反应监测(PRM)技术,实现了多类过敏原蛋白......
基于高效液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS)技术，选择稳定性好、灵敏度高的特征肽段，利用平行反应监测(PRM)技术，实现了多类过敏原蛋白质的......
LC-MS/MS技术(高效液相色谱-串联质谱技术)的特征肽段不仅具有较高的灵敏度,而且还具有较好的选择稳定性,通过对PRM(平行反应检测)......
随着社会经济的发展,人们越来越注重食品尤其是婴幼儿食品安全问题。通常情况下,食品中的过敏原主要来自食品中的蛋白质。婴幼儿的......
