菜用大豆属豆科，大豆属，栽培大豆种[Glycinemax(L.)Merr.]，也称毛豆、枝豆。因其营养价值高，深受消费者青睐。然而，与大豆一样，菜用大豆......

养麦过敏蛋白（BW10KD）与变应原病人的血清免疫球蛋白（immunoglobulin E，lgE）有强烈反应。通过对属于8个养麦种和1个变种的58个收集系中......