违禁色素相关论文
超分子溶剂是目前较热门的新型材料,在对不同基质中痕量物质的萃取富集方面显现出极大的优越性。超分子溶剂萃取是一种操作简便、......
最近几年,关于违禁色素的食品安全问题频频发生,这也受到人们的普遍关注。但是现在已有的检测方法无法实现对食品中添加的违禁色素......
工业染料是食品中常见的违法添加色素，是食品中常见的非法添加物。本文根据工业染料的化学性质，将食品中易违法添加的近40种违禁色素......
建立高效液相色谱法同时测定食品中碱性嫩黄O、酸性橙II、碱性橙II、罗丹明B、对位红的方法。样品中的色素经乙醇和乙腈（80∶20）混合......
利用液/液界面自组装技术制备得到灵敏度高、均匀性好、价格低廉的表面增强拉曼光谱（SERS）滤纸基底,并使用该基底检测了饮料中可能掺......
目的建立高效液相色谱-串联四极杆质谱法（high-performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MS/MS）测定豆制品中二甲......
期刊
随着合成色素在食品行业中的广泛应用，违规添加色素引发的食品安全事件屡屡发生，对食品中色素的快速检测成为了当前的研究热点。核壳......
目前食品安全事件频发,而食品行业具有消费量大、消费快速等特点，要想全面、及时地监控一些添加剂在食品中的使用状况，保障消费者的......
提出了一种以超高效液相色谱同时检测肉制品中5种违禁合成色素的新方法．以甲醇-水（V（甲醇）：V（水）-95：5）作为提取剂，样品在80℃经微波辅助萃取......
