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酚酸单甘油酯相关论文
微流控酶法合成酚酸结构脂质及其生物活性研究
近年来,由于人工合成的一些抗氧化剂存在潜在的致癌性,所以天然抗氧化剂的发展引起了人们的广泛关注。酚酸及其衍生物,具有抗病毒、抗......
学位
生物催化
酚酸单甘油酯
酶法合成
β胡萝卜素漂白
生物活性
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