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酪蛋白纳米粒子相关论文
基于酪蛋白纳米粒子制备及其应用的研究
由两亲性共聚物组成的胶束已经被开发用作水相体系中的疏水药物载体。用合成高分子作为构建药物载体的材料一直是研究的重点。相比......
学位
酪蛋白纳米粒子
制备工艺
应用领域
疏水药物载体
Maillard反应
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