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酯类水解酶相关论文
海洋新型酯酶H8和E40的耐盐机制及糖酯酶H22的催化机制研究
酯类水解酶能够催化酯键的水解和合成,其广泛存在于植物、动物和微生物中。由于具有广泛的底物特异性、精确的化学选择性和区域选......
学位
宏基因组
海洋微生物
酯类水解酶
耐盐
糖酯酶
催化机制
利用功能宏基因组技术对北极、大西洋海底沉积物中的新型蛋白酶、酯酶进行筛选、鉴定和性质研究
蛋白酶作为工业三大用酶之一,同时也是用途最广泛的酶制剂之一,其在世界酶类销售总额中占据了60%,在食品、医药、洗涤剂、化妆品、......
学位
功能宏基因组
北极
大西洋
蛋白酶
酯类水解酶
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