酶解参数相关论文
在高温高压水解羽毛预处理的基础上,通过单因素和响应面法研究了羽毛粉的酶解条件与效果,分析了酶解液可溶性蛋白含量和肽的相对分......
为了筛选生产大豆虾粉肽的适宜蛋白酶及酶解条件,试验采用单因素试验设计,以水解度为检测指标,按酶浓度、底物浓度、pH值、酶解温......
研究通过体外酶解试验,评估不同蛋白酶(酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶)、不同酶解参数(加酶量、酶解时间、含水量等)对大豆......
本试验以猪血球蛋白为原料,探讨了酶解血球蛋白粉的工艺参数,并研究酶解血球蛋白粉对鲫鱼生长性能的影响。试验分为三个部分:试验......
采用响应面法确定枯草杆菌中性蛋白酶提取马氏珠母贝肉有效成分的最佳条件,使用二次回归正交旋转组合设计研究固液比(Z1)、酶解温......
