酸马奶粉相关论文
本文以开发新型营养酸马奶制品为目的,以马奶粉为主要原料调配一种营养丰富且口感宜人的配方酸马奶粉。通过对产品的主要原料进行......
通过正交实验优选出酸马奶粉的最佳喷雾干燥制备条件.评价酸马奶粉的表观密度和感官品质,研究喷雾条件对酸马奶粉的影响.实验结果......
酸马奶又称马奶酒,是古老的乳酸—酒精发酵乳饮料,但是酸马奶不耐贮藏,因此将酸马奶喷制成粉末有利于解决酸马奶的贮藏问题,而喷雾干燥......