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野生淀粉资源相关论文
利用野生淀粉资源—木薯、芭蕉芋发酵生产丙酮
提出了以木薯,芭蕉芋替代玉米作为生产丙酮的发酵原料,先后利用豆饼,玉米粉等10余种辅料进行了实验,以改善木薯,芭蕉芋原料蛋白质不足^[......
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