自１９８０年，ＧｅｎｅｒａｌＭｉｌｓ公司研究了４０００个美国家庭（约１００００人）２５种营养素的平均日摄入。本文考察的是该研究中的钠摄入趋势，对有意和无意的统计表明：８０年代早期以来，总的......