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阳朔啤酒鱼相关论文
旅游地饮食符号经济:地方符号营造与路径依赖
饮食符号是旅游目的地符号系统的重要组成部分,以地方特色饮食为基础的旅游餐饮也是旅游地的重要经济活动。文章以阳朔啤酒鱼为例,......
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