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阿胶始载于《神农本草经》,系驴(Equus asinus L.)的皮经煎煮浓缩成的固体胶.能补血滋阴、润燥止血,用于贫血心悸、燥咳咯血、妊娠......
阿胶有补血滋阴、润燥、止血之效,尤其是女性的滋补圣品.在现代,阿胶已非女性的专享,一些家庭将阿胶制成药膳,如阿胶当归乌鸡汤、......
