阿魏酸葡糖酯相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

阿魏酸葡糖酯相关论文

阿魏酸糖酯的性能分析

文章测定了合成阿魏酸糖脂的抗氧化性,结果表明用0.62％的阿魏酸糖脂浸泡的苹果,阿魏酸葡糖酯抑制效应在处理后4天最明显,抑制率为36......

期刊

阿魏酸葡糖酯抗氧化性

有机相酶促合成阿魏酸糖酯

利用酶促方法合成阿魏酸葡糖酯,对酶和有机溶剂进行了比较和筛选,并对影响阿魏酸葡糖酯产率的因素(酶量、反应时间、反应温度、底......

期刊

阿魏酸乙烯酯酶促合成阿魏酸葡糖酯食品与饲料用化学品

新型果蔬抗氧保鲜剂的研制

果蔬采收前后由于生理衰老、病菌微生物侵害等原因,不耐贮藏,果蔬抗氧保鲜剂的研制具有实际意义。由于阿魏酸及其衍生物具有良好的......

学位

阿魏酸乙酯阿魏酸葡糖酯阿魏酸木糖酯抗氧化剂保鲜剂

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