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食品中细菌含量的高低是衡量食品卫生情况的指标之一。但由于酸性食品，尤其是ｐＨ较低的食品，往往影响其细菌生长，不能正确反映食品被污染......
1998年 ,烟台市卫生防疫站对市售化妆品进行了随机抽样检验 ,从纱飞浓系列中的浪漫保湿雕样品中检出 1株产毒性大肠杆菌Ｏ2 5Ｋ19血清......
在连续批的抽样检验中,确定取样多少(即样本量n)是一个非常重要的工作.对于通常的随机抽样检验,应首先定性的分析样本量确定的影响......
