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雷竹笋水溶性膳食纤维相关论文
雷竹笋水溶性膳食纤维提取及其应用特性研究
雷竹笋是一种低脂肪高蛋白的食物,并含有丰富的可溶性糖、纤维和蛋白质,非常适合作为提取膳食纤维的原材料。在此基础上,本文文研......
学位
雷竹笋水溶性膳食纤维
水溶性膳食纤维提取率
生理功能
抑菌
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