青蛇果相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

青蛇果相关论文

青蛇果原花青素分离和低聚体纯品的制备

青蛇果中含有丰富的原花青素，从青蛇果中提取和制备原花青素低聚体，对于原花青素结构和活性的研究具有重要的意义。青蛇果中的原花青......

期刊

青蛇果原花青素低聚体 LC-ESI-MS Granny Smith apple procyanidins oligomer LC-ESI-MS

响应面试验优化复合酶法提取青蛇果多酚工艺及其抗氧化活性

以高酸度苹果、富含原花青素的青蛇果为原料,采用单因素试验和Box-Behnken试验设计优化了复合酶辅助提取青蛇果多酚的工艺参数。结......

期刊

青蛇果多酚复合酶法响应面设计抗氧化性

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