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食品风格相关论文

极富个性的日本餐馆与食品

一般我们会以为东方人讲共性多，西方人讲个性多。日本极讲传统又非常崇信西方，因此形成它的文化特点：极富个性的和式传统。这从它的民......

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日本餐饮业经营模式餐馆布置个人化服务食品风格

东渡扶桑的“咖喱”

提起咖喱饭，人们会想起南亚及东南亚各国．尤其是印度。但是在日本．“咖喱”也是遍地开花．比洋快餐“麦当劳”在中国的“深入”还要“深......

期刊

“咖喱” 日本饮食文化食品风格调料原材料

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