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心脑血管疾病与多种危险因素有关，其关键原因为动脉粥样硬化，而饮食控制可能是减少该类疾病发生发展的有效方式。目前存在几种已知的......
自1976年起至2004年结束，历时28年，一项有关人类饮食科学的超大型研究终于结束。 它是由美国哈佛大学医学院的弗兰特·斯佩泽教授......
美国研究人员近日发现,高脂肪饮食可令人白天昏昏欲睡,反应灵敏度也降低,以碳水化合物为主的饮食则会令人有精神.实际上,生活中常......
目的:评价维持性血液透析(MHD)患者的营养状况.方法:对57例维持性血透患者进行人体测量、生化指标的测定、饮食评估、主观综合营养......
[目的]通过对不同饮食评估方法的比较,旨在寻求一种方便使用且准确性良好的饮食摄入量评估方法。[方法]分别使用食物成分表计算法......
腹膜透析患者的营养不良很常见,且与死亡率密切相关。定期评估患者的饮食蛋白摄入情况,指导他们合理饮食来满足他们个体化的营养需......
