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序目前国内新建小型饲料加工厂不少,但有的投资者和管理者对饲料加工知识还缺乏比较全面和必要的了解.本文根据笔者2002年下半年随......
HACCP全称是Hazard Analysis and Critical Control Point,即危害分析与关键点控制,是近年来发达国家在食品和饲料质量管理中普遍......
本书介绍了饲料品质分析和鉴定、饲料原料、高能饲料、矿物质饲料、人工合成、半合成饲料、混合饲料、饲料资源开发、饲料加工、饲......
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