饲用β-1 相关硕士博士期刊学术论文

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热稳定性差和酶活性低是饲用β-1，3-1，4-葡聚糖酶（EC3.2.1.73，以下简称β-葡聚糖酶）生产和应用的瓶颈。针对这一难题，本研究的基本思路是......

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