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香味物质稀释法相关论文
烘烤花生中关键香味化合物的研究
【目的】分析烘烤花生中的关键香味化合物。【方法】采用固相微萃取法萃取烘烤花生中的风味物质,GC-MS、GC-O及AEDA分析烘烤花生的......
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烘烤花生
固相微萃取
香味物质稀释法
关键风味物质
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