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马来酰基化相关论文
不同相对分子质量κ-卡拉胶马来酰衍生物的抗氧化活性
对κ-卡拉胶进行酸降解,经过透析得到两种卡拉胶低聚糖。分别与马来酸酐合成得到两种马来酰衍生物(MA和MB),其相对分子质量分别为3......
期刊
Κ-卡拉胶
酸降解
马来酰基化
抗氧化活性
κ-carrageenan
acidic degradation
maleyol
antioxidant activ
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