高EGCG茶相关论文
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有较强药理功效。它是茶叶天然成分之一,不能进行人工合成。近年来,科研学者对高EGCG茶进行了系列研......
本试验选取四川茶区33个地方茶树资源作为供试材料,取其春梢1芽2叶蒸青固样,进行儿茶素总量、EGCG及主要生化成分含量等分析,以期......
以陕南地区茶树种质资源圃中的83个品种为材料,采用高效液相色谱法测定茶叶中的EGCG含量,用4个生化指标对28个高EGCG茶树品种品质......
本文研究分析了全国39份主栽品种,发现其EGCG的含量在5.0%-9.8%之间.EGCG平均含量为6.87%。分析了同一品种在不同海拔高度EGCG含量的差异,发......