鲍鱼侧耳是一种营养丰富、商品价值较高的食用菌,是目前具有发展前景的珍稀菌类品种之一。本项研究以发酵技术生产鲍鱼侧耳液体菌......

研究了不同碳源、氮源、碳氮比、无机盐及其不同浓度对鲍鱼侧耳（Pleurotus abalonus ）菌丝生长的影响。结果表明，鲍鱼侧耳菌丝生长的......

采用摇瓶培养法对鲍鱼侧耳菌丝液体培养营养条件进行了优化研究。结果表明，鲍鱼侧耳液体培养的适宜培养基为：葡萄糖2．0%，酵母粉2．0%，酵母......

研究了培养基中添加不同无机盐及其不同浓度对白灵侧耳（Pleurotus nebrodensis）和鲍鱼侧耳（Pleurotus abalonus）菌丝生长的影响.结果表......