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目的:选择由猪血中提取血红素的最佳条件。方法:采用新鲜猪血抗凝离心后取血球,水浴加热溶血后,用3%盐酸丙酮提取血红素,提取液加......
为了探索出经济实用的酶解猪血的方法,对两种不同来源的蛋白酶其采用单一和复合酶水解鲜猪血的酶解效果进行了比较.结果表明:复合......
本文以鲜猪血为主要原料，酶法水解制备氨基酸。其复合氨基酸收得率为１３．０７％·Ｗ／Ｖ），分析测定表明除色氨酸含量含微量外，八种必需氨基酸的含量占复......
