鳗鲡肉相关论文
鳗鲡, 又称河鳗.该鱼性成熟后到深海产卵繁殖;鳗苗再随海流到近岸,然后上溯到江河、湖泊、池塘等水域育肥.鳗鲡肉质细嫩、味道鲜......
中药杜仲投喂鳗鲡,能使鳗鲡的肉质与天然鳗鲡相似,这种技术是由日本大学药学部的高桥周七教授等和日本衣产工业公司共同研制而成......
《药膳食疗》(2002年第12期)曾刊出“抗癌佳品话鳗鱼”一文,文中介绍一则原方:“将鳗鲡的头炙成灰后吞服,用来治疗肠癌”。目前尚......
