黄曲霉毒素(aflatoxin,AF)是由曲霉菌属产生的具有毒性作用的次生代谢产物。AF对人体健康具有急性、慢性、致癌性、免疫抑制等多种......

黄曲霉毒在自然界的分布十分广泛，它的危害较大，黄曲霉毒素对生活环境要求不高，只需要有一点碳与氮就能生长、繁殖、产毒。提出了对黄......

作者对黄曲霉毒素(Aflatoxin,AFT)B_1和M_1(AFB_1和AFM_1)的酶联免疫测定法(ELISA),AFB_1摄入量和尿中AFM_1排出量与原发性肝癌死......

玉米中含有一些黄曲霉毒素,而这些毒素如果进入到人与动物的身体中会产生肝癌等疾病问题。如果长期的服用低浓度的黄曲霉毒素饲料......