为测定黄曲霉毒素B1(AFB1)降解酶对AFB1的降解效果,在肉鸡饲料中分别添加不同剂量的AFB1,通过测定肉鸡生产性能、养分代谢率、抗氧......

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黄曲霉毒素主要是由黄曲霉和寄生曲霉等真菌在生长繁殖过程中产生的有毒次级代谢产物。其具有极强的毒性、致癌性和致突变性并且广......

以香豆素为唯一碳源筛选到27株能高效降解黄曲霉毒素B1（AFB1）的微生物菌株。用高效液相色谱检测AFB，含量的方法进行AFB1降解酶活力测......

黄曲霉毒素广泛存在于食品、饲料、农副产品中,其不仅对人类和动物的健康造成极大的危害,同时会带来巨大的经济损失。现有去除黄曲......