黄粉虫油相关论文
黄粉虫(Tenebrio molitor L.)作为一种营养丰富的可食用昆虫受到食品领域的广泛关注。该文简要介绍了黄粉虫原料的加工过程并从黄粉......
目的 研究黄粉虫油的理化性质与营养特性。方法 采用索氏抽提法提取黄粉虫油,运用气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectr......
对碱性蛋白酶和胰蛋白酶复合水解黄粉虫提取黄粉虫油的工艺条件进行了研究。在酶解时间、加酶量、液料比、温度、pH五个单因素试验......
以黄粉虫为原料,研究超声波辅助提取黄粉虫油的最佳工艺并对其脂肪酸组成、理化特性和食用安全性进行分析。在单因素试验基础上,选......
目的:以黄粉虫幼虫为原料,研究超声振荡有机溶剂法提取黄粉虫油脂的工艺.方法:对溶剂量、温度、时间等影响黄粉虫油提取率的因素进行......
黄粉虫幼虫具有丰富的营养成分,通过对黄粉虫幼虫进行深加工,生产出了黄粉虫精油、蛋白质、壳聚糖等符合食品卫生要求的产品。对其副......
利用亚临界萃取法从干制黄粉虫和地鳖中提取油脂,分析比较两种油脂的酸值、皂化值、过氧化值、碘值、脂肪酸组成、维生素E含量,及......
目的:探讨黄粉虫油对高脂血症小鼠血脂水平及抗氧化能力的影响。方法:以高脂饲料喂养雄性ICR小鼠,建立高脂血症模型,以不同剂量(5、10......
以小鼠为试验动物,喂饲基础饲料为正常对照,高脂饲料为模型对照,分别研究不同剂量黄粉虫油掺入其饲料中对高脂血症的预防和治疗作......