【摘 要】
：
福建省是中国盛产红曲的省份之一,本文采用选择性培养基分离纯化福建各地区红曲米中的红曲菌,得到13株红曲菌纯菌株,分别命名M-1 ～ M-13.通过液态发酵和固态发酵相结合筛
论文部分内容阅读
福建省是中国盛产红曲的省份之一,本文采用选择性培养基分离纯化福建各地区红曲米中的红曲菌,得到13株红曲菌纯菌株,分别命名M-1 ～ M-13.通过液态发酵和固态发酵相结合筛选得到一株高产色素的红曲菌M-3.经菌落形态特征观察,生理生化试验以及分子生物学鉴定手段,鉴定红曲菌M-3为高粱红曲菌(M.kaoliang).通过工厂化固态发酵试验该菌株的色素产量高达5523 U/g,出曲率为44％.采用物理化学复合诱变(紫外诱变和氯化锂诱变)的方法对出发菌株M3进行了诱变选育,筛选得到一株色素高产突变菌M-3-7,且连续传接6代色素产量稳定,将其应用于工厂化固态发酵,结果表明色素高产突变菌M-3-7的色素产量高达6400U/g,比原菌高出15.9％.研究结果为我国红曲菌资源的整合以及红曲色素的工厂化大规模发酵生产奠定了基础.
其他文献
当1992年钟声敲响的时候,遵义县传送着好消息:1991年,全县财政收入创历史最高水平,闯进一亿元大关,其中烤烟销售税利收入三千余万元,约占全县财政收入的三分之一,相当一个二
问题的提出 十五大报告指出,收入分配要“把按劳分配和按生产要素分配结合起来”;《中共中央关于国有企业改革和发展若干重大问题的决定》进一步指出:“建立与现代企业制度
本论文运用DEAE Sephadex A-50对黑木耳菌质多糖分级和纯化,得到三个主要的多糖组分AAP-Ⅰ、AAP-Ⅱ和AAP-Ⅲ,其中AAP-Ⅰ经Sephadex G-200层析进一步纯化并被证实为纯多糖
本实验旨在通过对港湾扇贝裙边这一海产品加工废弃物的利用，获得具有高ACE抑制活性的多肽.通过QSARs寡肽构效关系的研究，发现碳末端为脯氨酸的多肽，高ACE抑制活性的概率更大
本研究以马来酸酐和氨基酸酯为原料，以无水氯化铝为异构化催化剂，经酰胺化、异构化合成了8种富马酸氨基酸酯类衍生物.在以马来酸酐：氨基酸酯：无水氯化铝为0.2 mol：0.2 mol：1.0g
本研究旨在用超临界二氧化碳法(SC-CO2)萃取低酸值、高磷脂含量的南极磷虾油.以萃取压力(30,35和40℃)和温度(20,25和30 MPa)作为萃取因素进行优化,萃取后的南极磷虾残粉
AGSP是一种从鲍鱼性腺中提取出的多糖,具有成骨活性,本文解析AGSP的结构.AGSP在100℃条件下酸解1h,三氟乙酸(TFA)的浓度依次为0.05、0.2、0.5和2.0mol/L.不同酸浓度的水
本文基于糖尿病防诊治大数据中心,构建糖尿病及其并发症协作研究平台,包括数据采集、存储、处理与分析、开放共享以及应用创建等方面,同时研究结合运营商用户互联网行为、位
目的：绵蜇和沙蜇刺丝囊中含有毒液成分，对毒液成分进行分析，有助于对海蜇毒素的研究和其成分的生产应用.本实验从绵蜇和沙蜇黏液中提取纯化出两种糖蛋白，并对其化学组成特征
笔者以前一直都认为彩屏手机是靠屏幕自身发光,所以才会造成STN、UFB、TFT的屏幕显示差异,但实际上是否真的是这样呢?这次的彩屏手机体验之旅就和大家一起去证实这一论点的真