酶解法制备氨基寡糖素生产工艺的研究

来源 :中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hblhzl_18
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本文介绍了一种酶解法制备氨基寡糖素生产工艺的阶段性研究成果,该工艺以微生物发酵的方法制备壳聚糖降解酶系的粗酶制剂,再进行壳聚糖的酶水解制备新型无公害农药——0.5﹪氨基寡糖素水剂.以0.6t发酵罐进行中间试验,生产周期36—42h,可生产0.5﹪氨基寡糖素水剂15—30吨.在此工艺基础上可进行原药生产及精制甲壳酶制剂的制备.
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