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为了更加有效地利用有限的资源,同时加快果蔬产品的流通速率,本文在概率资源约束下多品种库存系统的基础上,考虑了温度变化对于果蔬产品储藏期的影响.通过改变储藏温度而调整果蔬产品的储藏期与销售周期相适应,有效地降低了库存成本并加快产品的流通速率.并用算例证明了在资源有限的情况下,通过温度的调整可以在原有基础上更加有效地节约成本,并在一定程度上减少碳排放.这对于物流企业尤其是冷链物流企业具有很大的现实意义.