发展鹅业经济的思考与建议

来源 :第15届华东地区家禽交易会暨中国·扬州水禽发展高层论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ie_down
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我国驯雁养鹅已有数千年的历史,但多少年来,养鹅只是以草换蛋,以草换肉而已。近十年来,鹅业生产有了长足的发展,但作为一个产业来讲,还存在诸多亟待解决的问题和认识上的一些盲区。本文就解决这些问题提出几点意见,即1、优良品种是鹅业发展的前提;2、选择多种模式发展鹅业生产;3、依靠科技进步,提高养鹅效益;4、鹅产品深加工和开发高附加值产品是鹅业发展的源动力;5、“北繁南养”、“北养南销”、“南北结合”,打破季节性生产的限制;6、确保鹅的“绿色”品质。
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