超级肉鸭养殖的现状及未来

来源 :第15届华东地区家禽交易会暨中国·扬州水禽发展高层论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mvcexq
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在亚洲,养鸭是传统的家禽项目。尤其在中国,我国占有世界66%的肉鸭产量,而且这个比例在逐年增长。养鸭在农村经济中(特别是南方)占有重要的地位,随着经济的发展,在北方地区消费鸭肉较少的省份现也大量饲养超级肉鸭,而且主要是樱桃谷鸭。本文介绍了快速发展的肉鸭养殖业,阐述了稳定肉鸭种源保证的方法,提出了今后的展望。
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