论文部分内容阅读
肝脂肪变性是大黄鱼养殖中的常见问题,易造成鱼类生长缓慢和较高的死亡率.已有研究表明鱼类肝脂肪变性可能和氧化应激有关,但相关机理仍不清楚.本研究利用氧化鱼油诱导大黄鱼肝脂肪变性,进而评价氧化应激在其中的作用机制.以初始体重一致(143.44±0.12g)的大黄鱼为研究对象,分别投喂4种饲料,即含6%新鲜鱼油的正对照组(ND),含6%氧化鱼油的负对照组(OFO),在负对照的基础上分别添加2种抗氧化剂硫辛酸(OFO-LA)和维生素E(OFO-VE)的实验组,进行9周养殖实验.