冬虫夏草液体发酵产胞内多糖培养基的优化

来源 :华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Carlower
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  本文采用液体发酵法培养虫草产胞内多糖.通过单因素试验,表明玉米淀粉和玉米粉为最佳碳源,酵母粉为最佳氮源,酵母膏为最佳生物素源,最适pH 7.0.通过正交试验表明虫草产多糖最适配培养基为:玉米淀粉5%,酵母粉2%,酵母膏0.1%,KH2PO40.1%,MgSO4.7H2O 0.05%,pH 7.0.
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