身体成分是指体内各种成分的含量,常用各种物质的组成和比例表示.如果机体内部各成分比例失衡,将会严重威胁人类的健康,因此关于身体成分的测量与评价也越来越受到人们的关注.多年的研究证实,身体成分评价的理论模型多见于"2-成分"模型和"多-成分"模型.本文通过文献法,对国内外应用的身体成分测试方法、原理及各种测试方法存在的优点和缺点进行综述,以期为身体成分的测量提供更有效的评价方法.身体成分由身体脂肪和去脂体重构成，并以体脂率表示。对身体脂肪含量和体脂率的评价，有许多理论模型和方法。对于大多数的实验室方法来说，均需要花费较多时间和经费。所以，在许多大样本调查和研究中，都采用了较简易的实验室外的方法(如人体测量法和生物电阻法)。从研究历史上看，实验室外的方法是使用公式推测身体密度。总之，针对体脂率和去脂体重的测定方法很多，不同的测试方法有各自的优缺点，应根据不同需要选择相应的测试方法。