大球盖菇无性克隆菌株的生物学特性和栽培技术

来源 :全国第六届食用菌学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yhl_2011
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本文利用生物技术手段采用无性克隆技术选育优质高产的大球盖菇新的品种,对其进行生物学特性的探讨与栽培技术方面的研究.
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建设社会主义新农村是全面实现小康社会的主要内容,高校作为"科教兴国"、"科教兴农"的主力军,应该在新农村建设过程中发挥应有的重要作用.本文通过分析目前新农村建设面临的问题,以及高校服务新农村建设所做出的贡献和存在的矛盾,试图探讨出高校构建服务新农村建设长效机制的有效途径。
本文首次报导用新鲜湿玉米秸秆做主料,秋冬栽培双孢蘑菇新技术.应用结果表明:北方玉米生产区秋收后,利用新鲜湿玉米秸秆栽培双孢蘑菇不但可及时发酵,适时播种,节省劳力,而且新鲜湿玉米秸秆具有更丰富的营养成分,较陈旧干玉米秸秆可提高产量15℅.采用原生质体分离诱变育种新技术选育的优良菌株,可保证菌种的活力和质量;原料内添加食用菌专用发酵剂可以缩短原料发酵周期,提高发酵质量;原料中和覆土内添加双孢蘑菇专用添
长裙竹荪菌丝体经热水抽提,乙醇沉淀,再通过DEAE-cellulose柱层析纯化,得到竹荪菌丝体糖蛋白DiGP-2纯品.经DSDS-PAGE测定,结果表明DiGP-2为均一物质,其相对分子质量约为78kd,IR-400扫描表明该糖蛋白具有多糖的特征吸收峰;蛋白质和多糖的含量测定显示,DiGP-2蛋白质与多糖的含量分别为26.3℅和71.5℅.
竹荪多糖具有增强人体非特异性免疫功能的作用,多糖和氨基酸是非主要营养成分,传统的热水浸提提取率低,本文采用复合酶提取,与热水浸提相比,多糖提取率提高了2倍多,氨基酸提取率提高了接近2倍.同时还研究了酶法提取的最适条件.
柱状田头菇是近年来新开发的一种食用菌品种,本文对柱状田头菇的发酵物和子实体的有效成分和抗菌活性进行了分析.
用不同磁性条件处理双孢蘑菇176菌丝体,经生物学指标测定结果表明:用单一磁处理水条件培养能使双孢蘑菇176的核酸含量、可溶性蛋白质含量提高10.1℅和14.7℅.用磁场处理,0.1T的磁场强度对双孢蘑菇负效应最明显,均使其菌丝体的核酸含量、可溶性蛋白质含量以及总蛋白质含量降低得最多,酯酶同工酶(EST)表现产量性状的主要酶带酶活性降低,部分弱酶带消失,无论是培养在MP-DA上或是PDA上的菌丝体结
会议
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pDL1是能够转化细菌和真菌的双功能质粒.将pDL1与糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)的DNA片段连接,然后转化玉米黑粉菌(Ustilago maydis)的原生质体.通过新霉素选择平皿的筛选,转化率达到800转化子/μgDNA,建立了糙皮侧耳的基因文库.随机取15个转化子进行点渍法(Dotting blotting)检验,结果均呈阳性.此结果表明,抗性克隆不是源于玉米黑粉菌敏感