我国食品安全标准与CAC国际食品法典标准的对比

来源 :中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会2008年年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Lv619
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文章首先分析了CAC食品标准体系和中国食品安全标准体系的现状,然后通过两者的对比,找出中国食品安全标准体系与CAC食品标准体系之间的差距,最后提出如何通过借鉴CAC食品标准体系加快完善中国食品安全标准体系的建议.
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