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通过查阅国内外文献,对萝卜硫素[1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷]从西兰花中的分离、提取及其它制备方法进行了详细地介绍,同时介绍了国内外对其抗癌活性的研究,显示了诱人的研究开发前景,为开发和利用西兰花奠定了基础。
西兰花中萝卜硫素制备方法及抗癌作用的研究
【摘 要】
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通过查阅国内外文献,对萝卜硫素[1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷]从西兰花中的分离、提取及其它制备方法进行了详细地介绍,同时介绍了国内外对其抗癌活性的研究,显示了诱人的研究
【机 构】
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哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究发展中心; 哈尔滨商业大学药物研究所博士后科研工作站;
【发表日期】
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2006年期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(30300284);国家自然科学基金项目(30271598);国家自然科学基金项目(30400592);黑龙江省基金重点项目(ZJY03—04);哈尔滨市科技局攻关项目(2004AA9CN164)
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