农作物秸秆高效栽培珍稀食用菌研究

来源 :首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:marina12345
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为促进食用菌产业化生产持续发展和资源利用,本文分析了农作物秸秆的营养成分,同时对珍稀食用菌姬松茸、茶薪菇、真姬菇、秀珍菇和金福菇等进行替代料的栽培试验.结果表明:用谷秆两用稻草、玉米秸秆等农作物废弃资源替代珍稀食用菌栽培料中的麦麸、棉籽壳和木屑等,其生物效率与CK的差异显著性因培养料配方与食用菌品种而异;但无论试验效果的显著性如何,替代料的利用都表现出既节省了原料成本又提高了生物产量,具有重大的经济效益和生态效益.
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