【摘 要】
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肌纤维类型直接影响肌肉色泽、嫩度和肌内脂肪含量，对肉品质的影响非常显著。肌纤维类型的多样性以及复杂的时空分布模式是肌肉功能差异的物质基础。有研究指出，过氧化物酶体增
【机 构】
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西南民族大学生命科学与技术学院，成都 610041
【出 处】
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第十五次全国动物遗传育种学术讨论会
论文部分内容阅读
肌纤维类型直接影响肌肉色泽、嫩度和肌内脂肪含量，对肉品质的影响非常显著。肌纤维类型的多样性以及复杂的时空分布模式是肌肉功能差异的物质基础。有研究指出，过氧化物酶体增殖物激活受体了辅激活子1α(PGC-1α)是肌纤维类型决定的关键因子，肌抑素(MSTN)和钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)是影响肌纤维生长发育的候选基因。但上述基因在九龙牦牛肌肉调控方面的研究目前尚未见报道。本文对0.5, 3.5, 5.5和9岁以上的健康九龙公牦牛各6头，屠宰后迅速取背最长肌，置于液氮内带回实验室。用TRIzol试剂提取组织RNA，利用半定量RT-PCR(SQ RT-PCR)分析PGC-1α,MSTN,CASTmRNA表达的发育性变化。
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